(Auteur: JD = Jean-Denis POULAIN)
Je propose de faire goûter en réunion ou vidéo, des avocats à tout moment de l’année. En effet, je développe et sélectionne des variétés non encore inscrites dans le présent catalogue (car encore à l’étude). La diversité est telle que les récoltes se succèdent toute l’année.
J’ai complété en juin mon article sur les aspects écologiques (voir menu).
Ce lien encadré sans image donne accès à ma vidéo la plus récente, du 14 décembre 2025: la 1ère que j’ai prise sur l’un des lieux de culture des avocatiers spéciaux. La visite se déroule en 3 étapes:
1) une mini nurserie,
2) visite de 7 plantules greffées d’un an dehors sans protection. Il s’agit ici d’un crash-test: chez vous ne faites pas ça, il FAUT les protéger les nuits les plus froides les 3 premiers hivers surtout, sinon les jeunes peuvent mourir ou rester bloqués dans leur croissance. A partir de 6 ans d’age ils deviennent 100% résistants et si un évênement de gel extraordinaire dépassait leurs limites, ils repousseraient vigoureusement à partir de la souche.
3) visite d’un parc de SEMIS, ce qui explique que là, au contraire, peu de plantules résistent (quand j’y donne un nom de parent, il s’agit de son semis et non une greffe de la variété authentique originale).A partir de la 16ème minute, comparatif ‘walter hole’ et « mexicola espagnol ».
Le fait que je n’aie pas « réalisé » de visite vidéo avant, fit hésiter le public qui ne me connaissait pas sur les forums. Ce fut parfait: j’ai vendu l’exacte quantité limitée disponible en 2025 (j’ai publié 50 numéros de suivi de colis acheminés en été 2025). Ce fut passionnant d’envoyer ces 1ers colis, commandés par les clients les plus connaisseurs ou audacieux ( les 1ers de leur commune, département ou région). Peut-être qu’un jour, quand ma production pourra satisfaire un plus grand nombre, je proposerais aux précurseurs un forum, où ils pourront comparer leurs exploits, à moins qu’ils ne publient sur d’actuels forums où je suis moi même visible en tant qu’amateur bénévole depuis plus de 10 ans (j’en ai publié quelques liens de traçabilité). Ces ventes furent également appréciables pour le financement, merci à tous.
Je suis le principal bénévole de cette vente, qui finance surtout le développement et défraiera peut-être des frais passés, directement liés et si possible futurs.
De nombreux liens de références de mes antériorité et traçabilité sont disponibles, en commençant par la rubrique « contact » (voir menu).
Comme certains novices se demandent qui est derrière, voici les 2 seules vidéos où j’apparais actuellement:
Je suis passé par chez Eric lors d’une tournée de livraisons en personne, le jeudi de l’ascension. Il a fait cette vidéo de 10 min où Eric me fait présenter les avocatiers. Je me disais que cela apporterait un peu d’identité, jusque là trop mystérieuse? car je suis sans notoriété « publique » et il est rassurant d’associer un nom, un visage?
Ci dessous j’ai retrouvé une vieille vidéo d’il y a 6 ans, que Benoit a re-publiée. Je m’amusais à montrer un avocat (pas une merveille) que personne n’avait vu, ni (re)connu. Heureusement, j’ai par la suite refusé toute vente de ce truc (parce que je n’avais pas de recul ni de certitude). « Heureusement », car les essais gratuits ne sont pas à la hauteur de mes espoirs. Seulement une curiosité, avec ses tiges velues.
En outre, la vidéo montre les Mexicolas apportés par Benoit:
Je sélectionne depuis 20 ans des variétés adaptées à la France, certaines tiennent bon jusqu’à -10°C. Il y a tellement de diversité que à tout moment de l’année, il est possible d’en manger. Certains murissent en hiver certes, mais d’autres variétés murissent au printemps, en été et en automne, j’ai même 2 variétés qui fleurissent 2 fois par an. Elles ne sont pas au présent catalogue, car je veux d’abord multiplier les tests pour une information complète et éclairée.
En précommande, la quantité est suffisante pour multiplier davantage à prix plus accessible.
JD
